ナッペと絞りのデコレーション教室CapriDecoration Lesson
ナッペと絞りの完全マスターコース
販売・教室に活かせる
実践的な技術を学ぶ
マンツーマンのオンラインレッスンです。
カプリデコでは
実践的なデコレーション技術を
マンツーマンで
分かりやすくお伝えし
自信を持って制作販売やレッスンできるデコレーション技術を身につける
オンラインレッスンです。
見た目の美しさだけでなく、
安定して再現できる技術を大切にお伝えしています。
習得したデザインは、ご自身の販売やレッスンにもご活用いただけます。
こんな方におすすめ
・ケーキ販売をされている方、これから始めたい方
・教室メニューにデコレーションを取り入れたい方
・ナッペや絞りを基礎から見直したい方
・自己流では限界を感じている方
・販売レベルの仕上がりを目指したい方
レッスンで身につくこと
・安定したナッペ技術
・美しくバランスの良い絞り
・商品として提供できる仕上がり
・繰り返し再現できるデコレーション技術
受講された生徒様のビフォー＆アフター
レッスン受講前 レッスン2回目で作られたケーキ(基礎２)
レッスン内容
・ナッペの基本と安定させるコツ
・口金の使い方と絞りの基本
・全体のバランスを整えるポイント
・美しく見せる仕上げ方
・販売やレッスンを意識したデザイン構成
レッスン形式
オンライン（Zoom）にて開催 パソコン(タブレット)とケイタイの2台をZoomにつなぎます。
・マンツーマンレッスン
・少人数グループレッスン
ご自身の目的やレベルに合わせて選んでいただけます。
またレッスンでのパソコン画面に写る画像は、画面いっぱいに大きくして見ることができます。
・生徒様の画面に写る講師制作ケーキ ・講師画面に写る生徒様制作のケーキ
サポート
一人ひとりに合わせて、技術だけでなく
仕上がりを安定させる考え方やコツも丁寧にお伝えしています。
生徒様の感想
・苦手なデコレーションが、正直とても不安でした。 でも先生の説明はとてもわかりやすく
1回目のレッスンからその不安は一気に吹き飛び、オンラインとは思えないほど細かなところまで丁寧
に見ていただけて感動しました(京都府 Мさん)
・苦手だったナッペが、楽しいものに変わっていきました(群馬県 Мさん)
・最初は少し不安もありましたが、接続や設定について丁寧にサポートしていただき、安心して参加
することができました。トラブル時の対応も落ち着いていて助かりました。
惜しみなく技術を共有してくださる姿勢に感動し、自分では気づけなかった課題も明確になりまし
た。終始あたたかい雰囲気で、質問もしやすい環境でした(大阪府 Yさん)
・6回のレッスンを通してデコレーションに自信がつきました。販売に向けた実践的な内容で、今後に
しっかり活かしていきたいと思います。
受講を検討されている方には、後悔しないと自信を持っておすすめできます。
幸いにも対面レッスンを受ける機会があり(2026年 初の対面レッスンを群馬県にて開催)
幸子先生のケーキをいただきましたが、本当に美味しくて感動しました。
美味しさと美しさを兼ね備えたケーキを作られる先生なので、期待を裏切られることはないと思いま
す。ぜひまた先生の新たなレッスンが開講されたら受講させていただきたいです(タイバンコクSさん)
※もっと生徒様の感想をご覧になるにはこちらを
料金
実践的な技術をしっかり身につけていただくため、
少人数制で丁寧にレッスンを行っております。
マンツーマンレッスン 90,000円
（個別指導／商用利用可）
一人ひとりのお悩みや課題に合わせ、
細かな修正までしっかりサポートいたします。
グループレッスン 70,000円
（少人数制／商用利用可）
ポイントを押さえながら、
実践を通して技術を身につけていただきます。
商用利用について
・販売や教室など、お仕事での使用が可能です
・「カプリスイーツのレシピを使用」と記載いただいても
記載しなくても構いません。
ただし、ご自身のレッスンでこのレシピを使用して
商用使用可能なレッスンを開催することはできません。
・商用使用が可能なレッスンを開講される場合は
ご自身のオリジナルレシピを制作してから開講してください。
・レシピを変更して使用する際にカプリスイーツの名前を
使う場合は、「変更した」と明示した上でご使用ください。
必要なもの
・シフォンケーキ
・生クリーム
・デコレーション道具一式
詳細はお申し込み後にご案内いたします。
お申し込み方法
公式LINEまたはお問い合わせフォームよりご連絡ください。
日程をご相談の上、ご案内させていただきます。
